おもてなし料理に悩む方へ！簡単にできるおすすめメニュー総まとめ【保存版】

おもてなし料理、なに作るか悩みませんか？

こんにちは、かものはし（@platypus___）です。

お客様が遊びにきてくれるのはうれしいけれど、どんな料理を出すか、いつも悩みます。

ただでさえ時間のない日常、悩む時間をなくしたいですよね。

ツイッターでどんなおもてなし料理をだすか聞いてみたら、思った以上にたくさんのコメントをいただきました。

【ゆる募】

いつもお客様が来るたびに悩むおもてなし料理

私はビーフシチューにすることが多いけど、ふた回り目が困る…

みなさんなにを作ってるの？

✔︎豪華に見える料理
✔︎がっつりディナー
✔︎手軽なおつまみ系
✔︎かんたんなランチ

なんでもいいのであなたの定番教えてー！

リプ欄で！

— かものはし🐤仕事も育児も楽しみたい🍀 (@platypus___) May 2, 2019

この有益すぎる情報、せっかくなのでまとめてご紹介します！

一部のお料理で、具体的なレシピは楽天レシピを参照しました。

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おもてなし料理にまずは簡単なおつまみや前菜を！

教えていただいたおもてなし料理の中から、簡単にできるおつまみや前菜にぴったりのメニューをご紹介します！

豆腐を使ったおつまみでさっとおもてなし料理

3名の方がそれぞれ教えてくださいました！簡単だけど、おいしいおつまみ！

めちゃくちゃおつまみなんだけど、お豆腐に刻んだミョウガのせると美味しいよ☺

水に晒したミョウガをみじん切りにして、鰹節と醤油を混ぜて出来上がり✨

— コト🌸自己中旦那を越えてやる💪 (@kotoankey) May 6, 2019

チーズフォンデュ！
手巻き寿司！
アクアパッツァ！

サイドは上から
キャロットラペ
キムチ奴
トスサラダ

— キャリコンえみ＠複業5つ目 (@career_con_emi) May 2, 2019

かものはしさん、こんにちは😃

ローストビーフ
ラザニア
手巻き寿司
トッピングを沢山用意して、具の少ないカレー
豆腐のふわふわ揚げ
オープンサンド

こんなのはいかがでしょうか？

— 結楽@心身ともに癒したい (@yura_healing) May 3, 2019

おもてなし料理ならやっぱりワインに合うおつまみ

イタリアン料理でよくみかける料理です！

うちは、
✔️チャーシュー
✔️パエリア
✔️ホタテのカルパッチョ
✔️ジャーで作る浅漬けorピクルス
あたりが頻繁に登場します😇
基本ほっといてできる系ですね…！

皆さんのとっても参考になって有り難いです…！

— あーさん@7m♀ (@hkhkhkng) May 4, 2019

おもてなし料理にぴったり！生ハムを使った前菜

生ハムは買ってくるだけの超おすすめ食材！3名の方がおすすめしてくださいました！

そのうち2名の方のアレンジをご紹介します！

FF外から失礼します！

生ハムでクリームチーズとかいわれ大根を巻いて黒胡椒かけたものをつまみでよく出します！
ちょっとオシャレっぽく見えるし、火を使わない簡単系おつまみになります👏

— ぴ🙆8m (@ebpngn2) May 4, 2019

チコリにクリームチーズと生ハムのせたやつ作ります。あえてクラッカーじゃなくてチコリなのがポイントです！すごくそれっぽく見えますw

— 有村ヒツジ@名古屋ライター講座が西三河へ！愛知/三河のフリーライター&編集者 (@arimurahitsuji) May 3, 2019

おもてなし料理に出したいおつまみや前菜はたくさんあるよ！

ボーボーママさん3連発！

豚肉にえのき巻いたおつまみと、パリパリ春巻きチーズ！(春巻きの皮にチーズ包んであげるだけ💓)

— 感動的！ボーボーママ🌈家系フリーランス (@bowbow_mama) May 2, 2019

あとね、パプリカ赤黄と玉ねぎとツナ缶を酢につけたら、おしゃんなマリネ！💪✨春巻きは子どももよく食べてた‼️

— 感動的！ボーボーママ🌈家系フリーランス (@bowbow_mama) May 3, 2019

ライスペーパー買って、あとは
手巻き🍣のように、ご飯の代わり
にレタス🥬や、千切りした野菜、
カニカマ、ツナなんかが簡単です！

ソースも買うか、手取り早く
マヨネーズとかもありです😍

— @マチパー (@11kagen_blog) May 3, 2019

おつまみのおすすめ、まだまだあります！

おもてなし料理におすすめのサラダ

サラダを出す方はやはり多いですね。6名の方がコメントくださいました。

トマトとモッツアレラチーズをスライスしてジェノベーゼソースをかけるだけ！

ありさんは、市販のジェノベーゼソースを活用しているそうです。

手抜き万歳だよ🙌！
ジェノベーゼソース、パスタにも使えるやつ買うと汎用性高いからおすすめ！！

— あり🚃通勤4時間フル活用ワーママ (@ari__kakei) May 3, 2019

おもてなし料理のメインはなに作る？

おもてなし料理のメインとなりそうなものは、全体的にお肉が多かったです。

中でも圧倒的な人気を誇ったのはローストビーフ！5名の方がおすすめしていました。

簡単なのに見栄えがいい鉄板料理のようです！

僕の好きなCOCOCOROさんのローストビーフをwhttps://t.co/FqHFL9nmXi

— カズーイ＠宿無し風来人 (@kaz_i71) May 3, 2019

ちょうどローストビーフ作りました！https://t.co/yytrLCGBI6

— あるふぃーる@ゲーム好きママブロガー (@alfeelalfeelp) May 3, 2019

ふるさと納税にもローストビーフありました♡>>【ふるさと納税】国産牛ローストビーフ420g【レホール(西洋わさび)・ソース付き】

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ローストビーフ

肉やら野菜やらを天板にぎゅうぎゅう詰め込んで、ハーブソルトなどをまぶして焼くだけのレシピですww

ククパで ぎゅうぎゅう焼き で調べるとたくさん出て来ますので、もしよろしければ♡

— さぁや🍀親子育てブロガー🐣今日は残りの人生の初日 (@saaya_mom) May 4, 2019

ローストラム、簡単です‼️
強め塩、あればローズマリーとオイルまぶしてオーブンで焼くだけ
チキンは生焼けが心配だし、ビーフは焼き過ぎアウトだし、でもラムはちょっと赤くても、ちょっと焼き過ぎでも、わりと美味しく食べられます❤️
生ラムを売ってる場所なら、スライスしない塊肉で買えるはず😊

— ヒロコロinNZ🇳🇿モラハラ夫とラブラブになる❤️コーチングしてます❤️ (@easypeasywww) May 8, 2019

チキン料理も根強い人気！

僕はよく、これ作ります。
地中海風チキン&チップス。
オープンにぶち込んどくだけなんで、もう一品いけます。 pic.twitter.com/dORSy98ggr

— mideax (@mideax) May 3, 2019

おもてなし料理に人気の主食たち！ランチにもGood！

おつまみや前菜、メインがでてきました。やっぱり炭水化物は欲しいですよね。

おもてなし料理に人気の主食はなんでしょうか！？

一番人気は手巻き寿司でした！5名の方が答えてくださいました。

わたしは手巻きにしちゃいます✨

野菜とお刺身は切るだけ♡

納豆やシーチキンは皿に盛るだけ！
カルビ肉を焼けば子供たちにも人気！

— おはる*HaruHaru@独学Webライター始めました (@Haru8823oharu) May 3, 2019

ふるさと納税でいくらをゲット！>>【ふるさと納税】北海道海鮮紀行いくら（醤油味） 【500g（250g×2）】

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いくら

ラザニアも4名の方から回答があり、人気でした。

ローストビーフは簡単でそれなりに見える、映えメニューですよ。
ラザニアもミートソース、ホワイトソースを市販にして、茹でなくていいラザニア生地を使えば簡単です。
そしてボリューム、男子受けがよろしいメニューですよ。

— 結楽@心身ともに癒したい (@yura_healing) May 4, 2019

パエリアは2名の方から！

最近作ったものだとパエリアが簡単で色合い良かったです！ pic.twitter.com/E0aVS4Z83l

— リリー🇸🇬@成長期！ (@LilyFujisaki) May 3, 2019

パン類を作ると豪華に見えます！
おかずが、唐揚げと
ポテトサラダでも

プラスご飯もの
よりは、

\サンドイッチやビザ🥪/

サンドイッチは、
のりと、チーズを挟んだやつ、
おススメ😃💕

— みさ@塾長 アメリカ滞在中 🇺🇸 (@misao53522177) May 2, 2019

その他、人気メニューがたくさんあがりました！

ハヤシライス、パスタ（ミートソース）とか、1度にたくさん作れるもので、主食かつメインになるもの。

プラス

スープとサラダかな🤔
スープは、オニオンコンソメ、ポタージュ系（ジャガイモ、カボチャ）。

かもちゃんのビーフシチュー食べたい(º﹃º )♡

— なのはな (@with__pennylane) May 2, 2019

みんなでわいわいできるおもてなし料理

みんなで一緒に作りながら食べられる料理もおすすめです！

子連れだと…

タコパ
ピザパ
クレープパーティー

をよくしてた！

— うさゆぎ🐰ふんわり系ガーリーデザイナー (@Snow4mama) May 4, 2019

タコパ
餃子パーティー
ニトスキでアヒージョ(アヒージョの素100円)

お料理下手なので皆さんのリプが有益すぎる！😭😭✨

— ぱる子🐨元社畜OLのその後 (@parukoaraaaa) May 3, 2019

3名からの支持！

ピザなら、自家製生地や生地だけ買ってきてみんなでトッピングも楽しいですね。

デリバリーのピザもありです！

デリバリーピザ！

コストコで大量買い！

子育て中、手間なんかかけとられんのじゃ

— ゆっこるん💰キャッシュレスブロガー💰💰💰💰💰💰💰💰💰💰💰💰💰 (@yukko_s17) May 3, 2019

ホットプレートで餃子を焼いてあつあつを食べるのもいいですね。

ff外失礼します！

私は餃子を薔薇風にしたものをよく出します😊 pic.twitter.com/PKErospaFI

— ゆかりン@8m♀ (@0602Ykr) May 3, 2019

おもてなし料理にお取り寄せもあり！

子どもがいて、平日働いて…作ってる時間ないよ！という方もご安心ください。

デリバリー！

— ゆめのの@やりたいこと全部やるフッ軽ママ (@nonoandmama1101) May 3, 2019

デリバリーです（真顔）

— あき*3y&1m (@babyooakioo) May 4, 2019

デリバリーでおもてなし料理を用意するのもありですよ！

デパートのオンラインショップでも、お惣菜を購入できます！

自分に合った料理をみつけておもてなししよう！

以上、ツイッターでみなさんからいただいたおもてなし料理のアイディアをご紹介しました！

これでもう、作る料理に悩まなくて済みますね。

あなたもぜひ試してみてください！

 

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