電気圧力鍋クッキングプロとホットクックの違いを検証！メリットデメリットも

 

日々の調理の時間を少しでも減らしたい。

そんなママのために、この記事では、電気圧力鍋クッキングプロでできることやメリットデメリット、さらにはホットクックとの違いを比較しています。

※本ページはプロモーションが含まれています。

 

はじめに、検証結果を簡単にお伝えしておきます。

クッキングプロとホットクックはどちらも「ほったらかし調理」ができる時短家電です。

ただ、クッキングプロとホットクックでは得意なことが違うので、重視するポイントに応じて選ぶことが大事です。

 

クッキングプロの機能やホットクックとの詳細な比較を知りたい方は、目次をクリックすることで読みたい箇所へジャンプできます。

クッキングプロの特徴は？

クッキングプロは1台で以下8つの機能を持ちます。

 

前モデルのプレッシャーキングプロから2つの機能が追加されました。

クッキングプロの一番のメリットは、コンロで使う圧力鍋と違い、圧力調理をほったらかしできることです。

普通の圧力鍋だと下準備で炒めて、加圧してオモリが振り切るまでは火をつけているので、火を止めるまではキッチンから離れられません。

 

クッキングプロなら、下準備が終わってスタートすれば、加圧中から別のことができます。

機能の詳細はショップジャパン公式ページをご確認ください。

 

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クッキングプロとホットクックを比較した違いは？

ホットクックのデメリットとして本体が大きいことがあります。

私がホットクック購入をためらう一番の理由でした。

 

クッキングプロは高さはありますが、ホットクックの小さいタイプと比べても幅と奥行きが一回り小さくなります。そして軽いです。

お値段もお手頃ですね。

 

クッキングプロは電気圧力鍋で、ホットクックは水なし自動調理鍋なので製品のしくみは違います。

ですが”ほったらかし調理”ができる時短調理家電という点で、機能比較してみました。

	クッキングプロ	ホットクック
圧力調理	〇	×
炊飯	〇	○
無水調理	〇	〇
予約機能	〇	〇
かきまぜ	×	〇
保温	〇（最大24時間）	〇（最大12時間）
あたため直し	〇	〇
長時間煮込み	〇	〇
煮つめ機能	〇	〇（機種による）
WiFi接続	×	〇（機種による）
レシピ	100種以上	150種以上
お菓子・パン	×	○
パスタ	○	○
煮物	○	○
お味噌汁	○	○

 

クッキングプロには、WiFi接続やかきまぜ機能はありません。お菓子やパンも工夫次第で作ることはできますが、メインの用途にはならないでしょう。

一方で、煮込むことは大得意。電気「圧力鍋」なので当然ですが、圧力鍋としての用途が一番優れています。

例えば、いわしなどの魚も骨まで食べられるほど柔らかく煮込むことができ、いわし缶いらずの完成度です。

 

これらの機能や特徴から、WiFiでメニューを増やしたい方、お菓子やパンも時短家電で作りたい方には、ホットクックがおすすめです。

 

 

一方、圧力調理に慣れている方や重視したい方、価格を安く抑えたい方、スペースの確保が難しい方には、クッキングプロがおすすめです。

 

クッキングプロのレシピは？どんな料理が作れるの？

 

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ショップジャパン【公式】(@shopjapan_official)がシェアした投稿 – 2019年10月月17日午後7時21分PDT

 

クッキングプロには専用のレシピ本があり、100品が掲載されています。

 

定番レシピは以下の4つ！どれも圧力鍋が得意とする料理ですね。

 

基本的な手順は、下ごしらえをしてクッキングプロに材料を入れて、設定してスタート！

例として豚の角煮のレシピを載せておきます。

 

加圧後、圧が下がるまでに15分ほどかかりますが、とにかくほったらかしできるのがありがたいですね。

クッキングプロのデメリットは？

デメリットは2つ感じました。

減圧に意外と時間がかかる

煮つめ/炒め機能が一回3分しかできない

 

圧力鍋なので、加圧後の減圧には15分ほどかかります。ただ、ほったらかしておけばいいので、完成時刻を逆算してセットすれば、気にならないでしょう。

煮つめと炒め機能は製品の仕様上、3分で一度切れてしまいます。15分煮つめたい場合は、3分×5セットやる必要があり少々面倒かもしれません。

でもデメリットを上回るメリットがあります。

クッキングプロのメリットは？

クッキングプロのメリットを3つ挙げました。

 

圧力鍋を愛用している私としては、圧力調理ができるのがうれしいポイントです。肉や魚がほんとうにやわらかく仕上がります。

素材の味を引き出す無水調理も欠かせない機能。それを一台でできるのはとてもありがたいです。

 

圧力調理や無水調理をほったらかしている間にできるというのが最大のメリットですね。

ホットクックは本体が大きいのがネックですよね。クッキングプロはホットクックより一回り小さく、幅も奥行きも30cm未満なので、設置しやすいです。

 

ちなみに、私が愛用中のコンロ用圧力鍋は、加圧0分ですぐに火を止められるのが魅力です。

クッキングプロの口コミは？

ツイッターやインスタグラムでも知る人ぞ知るクッキングプロ（前モデルのプレッシャーキングプロ含む）。

口コミをピックアップしてみました。

#クッキングプロ で今夜はビーフシチュー器は娘が支援学校時代の作品✨味があって結構使える。おむすびの葉皿もそう✨ pic.twitter.com/T3mOhKxvLd

— みさリップ (@misabee2) October 23, 2019

クッキングプロ(電気圧力鍋)やっぱり便利すぎる。
特に煮物がね。

— uuu (@foodhealthlab) October 27, 2019

クッキングプロを買ったから

カレーを作ろうとしたけど

ルウがなくて肉じゃがを作ったんだけど、

えらい時短。まじ楽！

あっという間に出来て最高

なのでもうクッキングプロでしか

料理はしません！なんてねw

今日はカレーを作ります

おでんも作れるので

明日はおでんを作ります✌️

— クママ (@sa__vvvv) October 26, 2019

 

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(@fried_pride_shiho)がシェアした投稿 – 2019年 3月月8日午前7時16分PST

クッキングプロの最安値は？

クッキングプロはレシピ本つきで16,170円です（2020年7月現在）。

 

楽天愛用者であれば、楽天セールやお買い物マラソン時を狙って買うのもありです。

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ほったらかし調理すらやりたくない日の工夫

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クッキングプロはホットクックに負けない実力をもつ時短調理家電

クッキングプロの機能やホットクックとの違い、メリットデメリットをまとめました。

クッキングプロは、下ごしらえをしてセットしたら、あとはほったらかしておくだけ！

 

圧力鍋に使い慣れている私にとってはかなり使えるほったらかし調理家電でした。

クッキングプロを使ってできた時間であなたなら何をしますか？

お風呂に入る？
子供と遊ぶ？
読書する？

 

疲れて帰ってきた夜を有効活用しましょう♪